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Apéro
Fingerfood salzig
Gefüllte Laugenstangen im Fingerfood-Format - ganz Kreativ belegt mit Karotten-Harissa Püree, Trockentomaten, grünen Spargeln und Ratatouille. Das dezent Salzige der Lauge und die briocheartige Krume runden die fantasievoll-leckeren Häppchen ab.
24 StückCHF 69.9069.90 CHF
Ob Schinken Käse, Tomaten Basilikum, Poulet Speck oder Ziegenkäse Pesto Spinat -der Eye-Catcher auf dem Apéro-Buffet.CHF 46.4046.40 CHF
Platten à 12 Tortillas assortiert: mit geräuchertem Lachs, Poulet Curry, Serrano-Schinken und mit Gemüse & Ziegenkäse.CHF 42.0042.00 CHF
6 Räucherlachs gefächert mit Schnittlauchcreme, 6 Roquefort Pistazien, 6 Cherry-Tomate mit Garnele, 6 Rohschinken Feige, 6 Ziegenkäse Kräuter, 6 marinierte Tomaten auf Artischockenpüree und eingelegten Tomaten, 6 Schinkensalametti, 6 Räucherforellen und Forelleneier.CHF 144.00144.00 CHF
Mini Bagels sind nicht nur für Flying Buffets und Empfänge geeignet. Als kleine Beilage zum Salat bringen Sie die Augen Ihrer Gäste zum Leuchten.CHF 69.6069.60 CHF
Diese Macarons sind mit einer luftigen Creme aus Ziegenkäse und Feigen gefüllt. Die soften, leicht süsslichen Mandelbiskuits harmonieren mit der cremigen und rezenten Füllung. Eine Kombination von salzig, herb und süss, die überrascht und begeistert.CHF 83.9583.95 CHF
6 Tomatenblinis Ziegenfrischkäse; 6 Tomatenblinis mit Coppa und Pesto; 6 Toast mit Schinken, Emmentaler und Frischkäse; 6 Malztoast mit Kräuterfrischkäse und Rohschinken; 6 Blinis mit Sardinen und Schnittlauch; 6 Mehrkorntoast Serrano Schinken mit Basilikumcreme; 6 Blinis mit Lachs und Dill; 6 Malztoast mit RäucherlachsCHF 183.00183.00 CHF
Sesam-Brioche mit grillierten Zucchetti, Mohn-Brioche mit herzhaften Lachsrillettes und Nature-Brioche mit feinem Knoblauch-Kräuterkäse. Dieses Trio eignet sich perfekt für einen abwechslungsreichen Fingerfood-Apéro.CHF 94.4094.40 CHF
6 Malzbrot mit Crevette, kandierter Zitrone, Koriander und Frischkäse; 6 Canapés mit Serrano-Schinken, Frischkäse und Pesto; 6 Mascarpone und Frischkäse Canapés; 6 Blini mit Räucherlachs und Dill-Frischkäse; 6 Blini mit Sardinen und Schnittlauch; 6 Malzbrot mit Poulet, Paprika und Senf; 6 Malzbrot mit Artischocke, Tomate, Feta und Basilikum; 6 Canapés mit Gänseleber und kandierte FeigeCHF 187.20187.20 CHF
Diese Macarons sind mit einer luftigen Creme aus Tomaten und Basilikum gefüllt. Die soften, leicht süsslichen Mandelbiskuits harmonieren perfekt mit der salzigen Füllung. Eine Kombination von salzig, sauer und süss, die überrascht und begeistert.CHF 83.9583.95 CHF
Salzige Mini Crêpes in vier Sorten (Frischkäsemousse und Lachs, Kräuterkäse und getrocknete Tomate, Guacamole und Crevette, Mediterran).CHF 46.8046.80 CHF
Melonen-Rohschinkenspiessli sind erfrischende Häppchen aus saftiger Melone und würzigem Rohschinken.CHF 78.0078.00 CHF
Käse-Trauben-Spiesse köstliche Häppchen, die aus einer Kombination von herzhaftem Käse und süssen Trauben bestehen. CHF 78.0078.00 CHF
Caprese-Spiesse an Pesto sind frische Häppchen aus Kirschtomaten, Mozzarella-Kugeln und Basilikumblättern, die abwechselnd auf Spiesse gesteckt werden.CHF 78.0078.00 CHF
Getränke
Getränke
Ob auf Eis und Zitrone oder ganz einfach pur - an manchen Tagen geht kaum etwas über eine eisgekühlte Cola.CHF 3.503.50 CHF
Der Alpenkräuter Eistee basiert auf sorgfältig ausgewählten Bio-Kräutern aus unserem Bio Suisse zertifizierten Landwirtschaftsbetrieb in Ufhofen. Die naturbelassenen Kräuter werden frisch aufgebrüht, um einen authentischen Geschmack zu bieten. Der Eistee enthält weder künstliche Konservierungsmittel, Farbstoffe noch Aromen und ist nur leicht gesüsst – für ein unverfälschtes, alpines Geschmackserlebnis in Bioqualität.CHF 3.503.50 CHF
Die Bio Schorle Rhabarber vereint den frischen, leicht säuerlichen Geschmack von Rhabarber mit sprudelndem Wasser zu einem erfrischenden Getränk. Hergestellt aus hochwertigem Bio-Rhabarbersaft, kommt sie ohne künstliche Zusätze wie Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe aus. Mit wenig Zucker gesüsst, bietet sie eine natürliche und belebende Erfrischung – perfekt für alle, die auf der Suche nach einem erfrischenden, unverfälschten Geschmack sind.CHF 3.503.50 CHF
Still ist unser Mineralwasser ohne Kohlensäure.CHF 3.503.50 CHF
Die Bio Schorle Apfeldirektsaft trüb vereint natürlichen, ungefilterten Apfeldirektsaft mit sprudelndem Wasser. Ohne Zusätze und mit wenig Zucker gesüsst, bietet sie eine erfrischende und authentische Geschmackserfahrung.CHF 3.503.50 CHF
LAUT sprudelt unser Klassiker mit dem grössten Kohlensäureanteil.CHF 3.503.50 CHF
Seit 2017 hat die Goba Cola nicht nur ein neues Kleid, sondern auch eine neue Rezeptur und eine kleine Schwester bekommen.CHF 3.503.50 CHF
Der 100% reine Blondorangensaft ist von Natur aus gut: Ganz ohne Zuckerzusatz oder Konzentrat. Eine echte Quelle für Vitamin C aus reif geernteten Orangen.CHF 12.9012.90 CHF
Bier
Lagerbier
Gebraut nach klassischer Rezeptur von der Brauerei Locher AG. Das Quöllfrisch hell zeichnet sich durch seine Milde und leichte Fruchtigkeit aus. CHF 3.903.90 CHF
Das vollmundige, sonnenblumengelbe Sonnwendlig wird aus drei verschiedenen Malzen und zwei Hopfensorten gebraut. Reich an Folsäure.CHF 3.903.90 CHF
Schaumwein
Der Prosecco Spumante Brut von Zonin präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Platingelb mit einem feinen, beständigen Perlenspiel. Aromen von Honigmelone, reifem Apfel und einem Hauch Mandel prägen das Bouquet. Geschmacklich überzeugt er durch eine fruchtige, saftige Note, die von 12,7 g Restzucker harmonisch abgerundet wird. Der Schaumwein bietet eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Samtigkeit, begleitet von einer angenehmen, milden Säure. Am Gaumen zeigt er sich knackig und lebendig, der Abgang ist langanhaltend mit Noten von reifem Apfel und Honigmelone.CHF 35.9035.90 CHF
Ein Regenbogen für den Gaumen. Kühlen, entkorken und den Moment geniessen. Hier geht es blumig-parfümiert und exotisch-fruchtig zu und her. Noten von Passionsfrucht, Jasmin und Limetten erfreuen Gaumen und Geist. Die Mousse ist fein und kitzelt den Gaumen dezent. Ein sicherer Wert für Prosecco-Aficionados – und perfekt, wenn der Schaumwein nicht zu komplex und schwer sein soll.CHF 51.9051.90 CHF
Der Goccia d’Oro Prosecco Spumante stammt aus Nordostitalien und zeichnet sich als edler, trockener Schaumwein aus. Mit seiner gleichmässig feinen Perlage, dem ausgeprägten Charakter und der strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen überzeugt er nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Liebhaber trockener Proseccos (brut) werden den Goccia d’Oro besonders schätzen.CHF 162.15162.15 CHF
Ein Champagner aus der Region Épernay, der heimlichen Hauptstadt der Champagne. Der "Origine" besticht durch saftige Frische, Eleganz und Vielseitigkeit – mit grossem Potenzial, zum Lieblingswein zu werden!CHF 75.6075.60 CHF
Vom weltweit ersten Champagnerhaus: R de Ruinart Brut verkörpert den Stil des Hauses mit seinem frischen, floralen Charakter. Der Chardonnay verleiht ihm einen besonderen Glanz. Dieser Champagner ohne Jahrgang setzt Maßstäbe. Der große Verdienst von Kellermeister Frédéric Panaïotis ist es, dass er dem Erbe und hohem Ansehen des Hauses treu bleibt und die mineralische Reinheit bewahrt, für die Ruinart bekannt ist.CHF 140.55140.55 CHF
Diese 2 kg-Tüte „Swiss Quality ICE“ bietet hochwertige Eiswürfel, perfekt für den Einsatz bei Partys, Veranstaltungen oder im täglichen Gebrauch. CHF 13.5013.50 CHF
Dessert
American Bakery
Glutenfreier Schokoladenmuffin aus Kartoffelstärke und Reismehl ist schön saftig und enthält reichlich Schokolade. CHF 32.2532.25 CHF
Unser verführerischer Muffin enthält reichlich Milch-, Zartbitter- und weisse Schokoladenstücke. Hinzu kommt eine himmlisch-cremige Füllung. Ob Chocoholic oder nicht - dieser saftige Muffin hebt dich in den Schokoladenhimmel.CHF 108.00108.00 CHF
Für Schokoladenliebhaber! Dieser saftige Schokoladen-Muffin mit reichlich dunklen und Milchschokoladenstückchen ist die perfekte Kombination für jedermann zu jeder Zeit.CHF 97.5097.50 CHF
Frucht-Liebhaber aufgepasst! Dieser saftige Muffin hat es in und auf sich. Luftig, goldbraun, mit einer süss-säuerlichen Himbeerfüllung und reichlich getrockneten Cranberries dekoriert. Diese Fruchtkombination passt perfekt und sorgt für eine erfrischende Geschmacksexplosion.CHF 108.00108.00 CHF
Der altbekannte servierfertige lieblings Brownie ist jetzt Max Havelaar Fairtrade zertifiziert. Jetzt lässt es sich mit gutem Gewissen geniessen.CHF 188.80188.80 CHF
Auch unser gefüllter Schoggi Donut hatte es in sich. Jetzt ist er einfach verlockender! Denn die weisse Verzierung passt noch besser zum Gesamteindruck. Frohlocke beim Probieren - schmecken tun sie noch immer einmalig gut.CHF 57.0057.00 CHF
Fruchtig-saftiger Heidelbeer-Muffin – der Klassiker schlechthin und aus keinem Sortiment mehr wegzudenken. Zarte Butterstreusel runden den Muffin nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ab.CHF 97.5097.50 CHF
Fingerfood süss
Diese Komposition besteht aus neun verführerischen Petits fours, den idealen Begleitern zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Pistazien-Ecken, Zitronen-Makronen-Törtchen, Himbeertörtchen, Schoko-Eclairs, Kaffee-Eclairs, Caramel-Ecken, Pralinen-Schiffchen, Pistazien-Sauerkirschen-Törtchen, Opéra-Ecken).CHF 183.00183.00 CHF
Mini Macarons haben eine auffallende Optik und einen feinen Geschmack. Geschmacksrichtungen Pistazien, Himbeer, Zitrone, Schokolade, Kaffee und Vanille. CHF 172.80172.80 CHF
Eine sehr hochwertige Variation aus 9 abwechslungsreichen Petits fours, die einzeln angeboten ideal zum Kaffee passen oder als Highlight einen Dessertteller schmücken. 6 Törtchen Himbeer-Mousse, 7 Schoko-Pistazien-Schnitten, 6 Zitronen-Törtchen, 5 Mini-Eclairs Kaffee, 5 Mini-Eclairs Schokolade, 7 Karamel-Apfel-Carré, 7 Himbeer-Schiffchen, 7 Opéra-Dessert-Schnitten und 6 Törtchen mit Schokolade und Krokant.CHF 175.50175.50 CHF
Mit den süssen Mini Eclairs liegen Sie bei Ihrer Veranstaltung goldrichtig. Die beliebten Brandteiggebäcke gefüllt mit Kaffeecreme runden jedes Buffet perfekt ab.CHF 60.0060.00 CHF
Geschirr
Einweg Geschirr
Becher PET klar 2 dl CHF 13.9013.90 CHF
Teller Karo Zuckerrohr weiss 20x20x1.5cm CHF 9.909.90 CHF
Teller naturesse ohne Rand, rechteckig. Breite: 16 cm, Höhe: 1.5 cm, Länge: 24 cm, CHF 15.5015.50 CHF
Breite: 13 cm, Höhe: 3 cm, Länge: 16 cmCHF 12.5012.50 CHF
Farbe: schwarz, Material: CPLA, Länge: 168 mmCHF 4.904.90 CHF
Farbe: schwarz, Material: CPLA, Länge: 168 mmCHF 4.904.90 CHF
24 cm 3-lagig, 1/4 Falz CHF 4.904.90 CHF
Klar PS, 1 dlCHF 21.9021.90 CHF
1-teilig klar, PSCHF 21.6021.60 CHF
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Mankopreis pro Stück 99.00CHF 10.5010.50 CHF
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Mankopreis pro Stück 159.90CHF 10.5010.50 CHF
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